lunes, 9 de febrero de 2015

Tortilla Rellena

Ingredientes;
4 pers
6 huevos                   100 gr pasta la q t guste
aceite oliva                12 gambas
1 chistorra                 sal

1- bate 2 huevos con un poco de sal
2- prepara la sartén con un poc d aceite
3- rehoga las gambas peladas, el huevo batido, la chistorra picadita y
la pasta previamente cocida.
4- cuando todo esté rehogado, pon el resto d los huevos batidos y haz
cómo si fuera una tortilla de patatas.
5- cuando la base esté cuajada, dale la vuelta y vete haciendo hasta
que tod esté cuajado y se vaya dorando por tods lados.
bon apetit


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